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PREMI
BIO
Azienda Agricola Casal De Luca 
Italia Lazio
Italia Lazio Brut Spumante Pinot Grigio Lazio IGP BIO
13,90 €
Presenta un colore giallo paglierino brillante ed un perlage a grana fine e persistente; profumo fragrante e minerale con una buona freschezza e sapidità gustativa. L’etichetta è un omaggio ai cavalli che prendevano parte alla transumanza degli avi De Luca. Gli stessi cavalli danno il nome ai vini e vengono rappresentati nell’atto del cammino come simbolo di continua crescita e sviluppo dell’azienda stessa. Lo Spumante Brut è ottenuto dalla lavorazione del Pinot Grigio come base che in seguito alla raccolta (i primi giorni di Agosto, viene lasciato fermentare per 10 giorni a 16 gradi e successivamente, spostato in autoclave per la ri-fermentazione per 6/8 mesi prima della messa in bottiglia. Vedi dettagli del prodotto →
Azienda Agricola Casal De Luca
De Luca Familie · Proprietari
"Sessant'anni di storia vinicola."
"Sostenibilità e rispetto per l'ambiente."
"Vini riconosciuti da guide prestigiose."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Lazio
Vitigno e tipologia
Pinot Grigio, Vino frizzante e spumante
Origine
Lazio IGP
Qualità
IGP
Alcol
11 %
Zucchero residuo e gusto
6 g/L, brut
Codice prodotto
5698003000
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Affinamento
Metodo charmat
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Lazio IGP
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Casal De Luca, Via Sant'Antioco 16, 04011 Aprilia, Italia
Luogo
Latium
Nazione
Italia
Premi
Bibenda , Luca Maroni , Vitae
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Lazio
Residuo zuccherino
Brut
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Pinot Grigio
Zuccheri residui
6 g/L
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