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Il Gewürztraminer è uno dei vitigni più noti dell'Alto Adige. Il suo spettro aromatico unico, che spazia da petali di rosa e chiodi di garofano a litchi e frutti tropicali, promette una varietà di sapori di altissimo livello. Il nome Vom Lehm si riferisce al terreno argilloso su cui il Gewürztraminer produce i migliori risultati. L'etichetta visualizza lo sviluppo dal terreno argilloso alla vite fino al vino finito (calice). Colore giallo paglierino intenso, elegante, aroma di rosa, chiodi di garofano e litchi, struttura aromatico-speziata.
Codice prodotto
8861013000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Gewürztraminer
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Vigneti delle Dolomiti IGP
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Cucina orientale , Frutti di mare , Pesce
Premi
Doctor Wine
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2024
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Castelfeder
Indirizzo del produttore
Azienda Vinicola Castelfeder di Giovanett Günther & Co. Sas, Via Franz Harpf 15, 39040 Cortina s.S.d.V., Italia
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
358 kJ / 86 kcal
Carboidrati
1.4 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.2 g
Grasso
g
  • Acidi grassi saturi
  • g
Sale
0 g
Proteine
0 g
95/100 Punti Doctor Wine

Maggiori informazioni

Doctor Wine è una guida enologica italiana creata da Daniele Cernilli, un influente critico del vino conosciuto anche come Doctor Wine. La guida valuta una vasta gamma di vini italiani e internazionali, assegnando punteggi su una scala da 0 a 100. Questo riconoscimento è diventato un punto di riferimento importante per i produttori e gli appassionati di vino, poiché riflette non solo la qualità ma anche la passione e il lavoro dietro ogni bottiglia. 

La guida di Doctor Wine è apprezzata per la sua approfondita conoscenza del settore e l'impegno nell'offrire valutazioni trasparenti e affidabili.

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