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100% Pinot Nero. Annata 2020 (con vini di riserva), imbottigliata nel 2021. Il terreno è prevalentemente calcareo Kimmeridgiano e Portlandiano. Vinificazione in vasche d'acciaio con 50% di fermentazione malolattica e 30% di vini di riserva. Affinamento in bottiglia per 3 anni con un dosaggio di 6 g/L. Aromi di frutta fresca e agrumi al naso. Al palato è corposo e delizioso, con un'effervescenza tonificante.
Codice prodotto
8298001000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino frizzante e spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Colore dell'uva
Entrambi
Indicazione geografica
Champagne AOP
Regione
Champagne
Sottoregione
Champagne
Abbinamenti
Antipasti , Formaggi
Nazione
Francia
Residuo zuccherino
Extra Brut
Qualità
AOP
Annata
Varie annate
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Champagne Daniel Leclerc et Fils
Indirizzo del produttore
SCEA Daniel Leclerc., Maison-Rouge 1, 10110 Polisot, Francia
Varietà di uve della cuvée
Chardonnay, Pinot Noir
Zuccheri residui
5 g/L
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