Château Gasqui
2024 ALTIUS blanc
14,50 €
Ottenuto da viti di 65 anni con una resa di 33 hl/ha, questo vino è prodotto con tre metodi di agricoltura biodinamica, con raccolta e vinificazione manuale. Dopo la diraspatura e la pigiatura, il vino viene fatto macerare per 48 ore a temperatura ambiente con fecce autoctone. La fermentazione avviene a 20°C per 30 giorni con fermentazione malolattica completa, seguita da una maturazione di 4 mesi sui lieviti con bâtonnage, senza fermentazione, prima dell'imbottigliamento nel giorno del frutto. "ALTIUS blanc", ottenuto da Ugni Blanc in purezza, regala un sapore teso e minerale, con aromi di agrumi e bianchi, per finire con un finale lungo e sapido. Vedi dettagli del prodotto →
Château Gasqui
Klaus et Tanja · Proprietari
"Vini biologici e biodinamici."
"Un autentico racconto della Provenza."
"Vigneti esposti al sole su terreni calcarei."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Francia, Provence - Corsica
Vitigno e tipologia
Ugni Blanc, Vino bianco
Qualità
Vin de France
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8149024000
Abbinamenti
Asparagi , Pesce , Riso
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Francia
Nazione
Francia
Produttore
Qualità
Vin de France
Regione
Provence - Corsica
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a vite
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Ugni Blanc
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
302 kJ / 72 kcal
Carboidrati
1.27 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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