Château Gasqui
2024 ALTIUS blanc
14,50 €
Ottenuto da viti di 65 anni con una resa di 33 hl/ha, questo vino è prodotto con tre metodi di agricoltura biodinamica e con raccolta e vinificazione manuale. Dopo la diraspatura e la pigiatura, il vino viene fatto macerare per 48 ore a temperatura ambiente con fecce autoctone. La fermentazione avviene a 20 °C per 30 giorni, con fermentazione malolattica completa, seguita da quattro mesi di affinamento sui lieviti con bâtonnage, senza fermentazione, prima dell'imbottigliamento nel giorno del frutto. "ALTIUS blanc", ottenuto da uve Ugni Blanc in purezza, offre un sapore teso e minerale, con aromi di agrumi e fiori bianchi, per concludere con un finale lungo e sapido. Vedi dettagli del prodotto →
Château Gasqui
Klaus et Tanja · Proprietari
"Vini biologici e biodinamici."
"Un autentico racconto della Provenza."
"Vigneti esposti al sole su terreni calcarei."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Francia, Provence - Corsica
Vitigno e tipologia
Ugni Blanc, Vino bianco
Qualità
Vin de France
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
8149024000
Abbinamenti
Asparagi , Pesce , Riso
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Francia
Nazione
Francia
Produttore
Qualità
Vin de France
Regione
Provence - Corsica
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a vite
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Ugni Blanc
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
302 kJ / 72 kcal
Carboidrati
1.27 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
Ingredienti
Uva, solfiti, gas di imballaggio
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