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BIO
Château Gasqui 
Francia Provence - Corsica
Francia Provence - Corsica 2024 CITIUS rouge BIO
14,50 €
Ottenuto da agricoltura biodinamica con tre pratiche di cantina dedicate, questo vino nasce da raccolta manuale con cernita sulla pianta, diraspatura e pigiatura, seguite da una macerazione a freddo di 48 ore. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox per 15 giorni, con leggeri rimontaggi durante la macerazione, seguita da fermentazione malolattica e affinamento sui lieviti per 6 mesi in acciaio. Imbottigliato nel giorno della frutta, questo vino, "CITIUS rouge", cuvée di Grenache Noir e Carignan proveniente dalla Cotes de Provence, regala al palato un sorso fresco e scorrevole, con frutta rossa e spezie leggere, chiudendo con un finale armonioso e persistente. Vedi dettagli del prodotto →
Château Gasqui
Klaus et Tanja · Proprietari
"Vini biologici e biodinamici."
"Un autentico racconto della Provenza."
"Vigneti esposti al sole su terreni calcarei."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Francia, Provence - Corsica
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Côtes de Provence AOP
Qualità
AOP
Alcol
14,5 %
Zucchero residuo e gusto
1 g/L, secco / dry
Codice prodotto
8149026000
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Selvaggina
Acidità
3,44 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
5 ans
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Côtes de Provence AOP
Indirizzo del produttore
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Francia
Luogo
Provence
Nazione
Francia
Produttore
Qualità
AOP
Regione
Provence - Corsica
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
83/101352/1489858
Solfiti
Contiene solfiti
Sottoregione
Cotes de Provence
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Grenache noir, Carignan
Zuccheri residui
1 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
81 kJ / 19 kcal
Carboidrati
1 g
Carboidrati di cui zuccheri
1 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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