2023 Visadì Langhe DOC

Visadì è il punto di partenza, la radice da cui è germogliato il sogno di Domenico Clerico. Un vino simbolo, nato da 3 ettari di Dolcetto, il vitigno più quotidiano e amato nelle famiglie di Langa. Un omaggio all’essenza del territorio, alla sua autenticità e alla voglia di crescere senza dimenticare da dove si è partiti. Vinificato con macerazione sulle bucce e una delicata estrazione, Visadì esalta l’aromaticità e la naturale bevibilità del Dolcetto. Nessun passaggio in legno, solo acciaio, per preservare intatta la freschezza del frutto. Alla vista si presenta con un colore rubino brillante e vivace. Al naso sprigiona profumi fragranti di ciliegia, mora e violetta, con un accenno di mandorla fresca. In bocca è scorrevole, succoso e immediato, con tannini gentili e una beva appagante. Visadì è un Dolcetto che racconta le Langhe più vere, quelle della semplicità che diventa eccellenza.