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PREMI
Contrada Palui 
Italia Veneto
Italia Veneto 2020 Campo Selce Valpolicella Superiore DOC
24,90 €
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campo selce riflette i nostri terreni ricchi di selce in una posizione di alta collina. La succosità e la piccantezza sono entusiasmante alle intense note di frutta, dando vita a un vino di grande eleganza e carattere. Dopo un'accurata raccolta a mano in piccole cassette, la maggior parte delle uve viene lasciata appassire per tre o quattro settimane prima di essere vinificata. Il vino viene affinato con molta cura in legno e anfore di argilla per 12 mesi, al fine di enfatizzare l'unicità del terroir. Successivamente, il campo selce matura in bottiglia per altri 12-18 mesi. Vedi dettagli del prodotto →
Contrada Palui
"Coltivazione biologica nella zona del Valpolicella"
"Terreni affascinanti ricchi di selce, basalto e calcare"
"Vini fruttati, minerali, ed eleganti"
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Valpolicella DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,8 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6351003000
Acidità
6,3 g/L
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2020
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2040
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valpolicella DOC
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Contrada Palui S.S. Agricola, Via Caiò snc, 37141 Trezzolano (VR), Italia
Luogo
Hohe Hügellage
Nazione
Italia
Premi
James Suckling
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Sottoregione
Valpolicella
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Corvina, Corvinone, Rondinella
Zuccheri residui
0,8 g/L
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