2015 Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG

Alla vista, questo vino si presenta con un profondo colore rubino scuro, quasi impenetrabile, dalle sfumature che virano verso il granato. La sua densità è evidente, con archetti spessi e lenti che rivelano una struttura importante e ricca. Al naso, il bouquet è intenso e complesso, con note dominanti di frutta secca dolce, tabacco e cioccolato fondente, accompagnate da sfumature di erbe essiccate e liquirizia. Questi aromi si intrecciano in una sinfonia olfattiva che anticipa un’esperienza gustativa avvolgente. All’assaggio, questo vino colpisce per la sua morbidezza vellutata, grazie a tannini setosi e perfettamente integrati. Le note di frutta matura e spezie dolci si fondono con accenti più complessi di cuoio e cioccolato nero, donando profondità e complessità al palato. La struttura è potente ma equilibrata, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da un ritorno delle note speziate e una delicata sensazione di liquirizia. Un vino che incanta per eleganza e intensità, perfetto per chi cerca una profondità di sapori e un’evoluzione in continua scoperta.