2019 Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO 0,5 L

Alla vista, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi granati che suggeriscono la sua natura dolce e ricca. Gli archetti spessi e lenti che scivolano sul calice testimoniano una consistenza piena e avvolgente. Al naso, il bouquet è un’esplosione di profumi complessi: frutti rossi maturi come amarena e ciliegia si fondono con note di prugna secca e sottili sfumature di spezie dolci. Un leggero sentore di mandorla e cacao emerge lentamente, aggiungendo profondità all’esperienza olfattiva. Al palato, questo vino si rivela opulento e vellutato, con una dolcezza che avvolge senza mai sovrastare. Le note fruttate di ciliegia e frutti di bosco si combinano armoniosamente con accenni di cioccolato e mandorla, mentre la naturale acidità dona equilibrio e freschezza, rendendo il sorso piacevolmente dinamico. La struttura tannica è morbida e ben integrata, accompagnando un finale lungo e persistente, che richiama le sensazioni dolci e leggermente speziate percepite al naso. Un vino capace di sorprendere e sedurre ad ogni sorso, perfetto per momenti di pura raffinatezza.