Dal colore giallo paglierino brillante, questo vino si distingue per un perlage fine e continuo che ne esalta la freschezza. Al naso si apre con eleganti sentori di mela verde, pesca bianca e un delicato accenno di brioche appena sfornata. In bocca è vivace e ben bilanciato, con una struttura leggera che accompagna una bollicina cremosa e una piacevole persistenza. Il finale è armonioso, con richiami fruttati e una sfumatura leggermente tostata. Questo vino, raffinata espressione del Crémant d’Alsace AOP, unisce precisione e piacevolezza in ogni sorso.