Di un rosa pallido brillante, questo vino accende il calice con bollicine fini e vivaci che ne preannunciano l’eleganza. Il profilo aromatico si apre su note di marasca croccante, fiori bianchi e sfumature agrumate. Al palato, la freschezza è immediata, accompagnata da una piacevole cremosità che bilancia la sua anima frizzante. La persistenza è sorprendente, con un finale armonico e pulito. Questo vino, tipica espressione del Crémant d'Alsace AOP, incarna la leggerezza e la precisione della tradizione spumantistica alsaziana.