2021 Les Tuffes Bourgueil AOP BIO

Questo vino di Bourgueil affascina per la sua eleganza naturale e il profilo unico, scolpito da un suolo misto di argilla-calcarea e sabbia che ne esalta l’identità territoriale. Al naso esprime intensi profumi di frutta fresca e liquirizia, mentre il palato rivela una trama armoniosa e vellutata, con sapori profondi di amarena e accenni di caramello. Il parziale affinamento in barrique dona morbidezza, volume e una dolcezza sottile, senza mai sovrastare l'equilibrio del sorso. I tannini, fini e persistenti, accompagnano un finale elegante e rotondo. Un vino raro, prodotto in piccolo volume, ma di grande espressione.