Rubino intenso e brillante, questo vino rosso colpisce immediatamente per il suo profilo olfattivo: frutta rossa matura si fonde con eleganti sfumature speziate, anticipando un sorso ricco e avvolgente. Al palato rivela tannini morbidi e ben fusi, sostenuti da una struttura solida che si esprime in una persistenza sorprendente. Vinificato in acciaio e affinato per circa sei mesi in botte grande, il Susumaniello IGP Piemonte 2022 di Feudi Salentini conserva l’autenticità del vitigno valorizzandone profondità e carattere. Da gustare tra i 16 e i 18°C con stufati o formaggi stagionati, è un esempio raffinato della rinascita dei vitigni autoctoni nel panorama enologico italiano.