PREMI
Follador Francesco
2024 ColFondo Agricolo "Testardo" IGT Colli Trevigiani
12,00 €
Giallo paglierino luminoso e un perlage fine e persistente definiscono questo spumante secco, dal profilo olfattivo elegante e sfaccettato: mela gialla, pera Williams e acacia si intrecciano a lievi note di crosta di pane e brioche, che ne arricchiscono la trama. Al palato è fresco, leggero e ben strutturato, con una glicemia nulla che valorizza la sua bevibilità rustica e raffinata. Prodotto nelle colline di Valdobbiadene da Francesco Follador, cantina artigianale attenta al terroir e alle uve autoctone, questo vino frizzante accompagna con naturalezza antipasti, formaggi e primi piatti leggeri. Servito tra i 6 e gli 8°C, esprime appieno l’identità più autentica della tradizione veneta. Vedi dettagli del prodotto →
Follador Francesco
Stefano Follador · Enologo-socio
"Azienda familiare da 15 generazioni."
"Vinificazioni a basso intervento e adesione alla FIVI."
"Suoli calcarei marnosi con esposizione ideale."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino frizzante e spumante
Origine
Colli Trevigiani IGP
Qualità
IGP
Alcol
11 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, dosaggio zero
Codice prodotto
8790005000
Abbinamenti
Antipasti, Cucina orientale, Formaggi
Acidità
6 g/L
Affinamento
Cemento
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
nessuna
Contenuto di alcol
11 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Colli Trevigiani IGP
Indirizzo del produttore
Follador Francesco Società Agricola S.S., Via Vettorazzi e Bisol 6, 31049 Valdobbiadene, Italia
Nazione
Italia
Premi
Slow Wine
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Dosaggio zero
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a vite
Tipo di vino
Vino frizzante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Perera, Glera, Verdiso
Zuccheri residui
0 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
55 kJ / 13 kcal
Carboidrati
1.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
1.2 g
Sale
0.01 g
Ingredienti
Uve, Conservanti (solfiti). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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