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Follador Francesco
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
24,00 €
Dal cuore del Veneto, tra le suggestive colline di Valdobbiadene, nasce questo spumante dal raffinato profilo organolettico. Il giallo paglierino brillante si anima con un perlage fine e persistente e una spuma cremosa. Al naso esprime eleganza e freschezza con note di mela golden, pera kaiser, pesca bianca, glicine e acacia. Il sorso è morbido, equilibrato, sostenuto da una vivace acidità che bilancia un residuo zuccherino calibrato, chiudendo su una persistenza profonda e armoniosa. La cuvée di Glera, Perera e Verdiso, vinificata con minimo intervento, racconta l’identità del territorio e della cantina Follador, da quindici generazioni custode della tradizione spumantistica locale. Da servire tra i 6 e gli 8°C con frutti di mare o piatti di pesce veneti, in ogni occasione speciale. Vedi dettagli del prodotto →
Follador Francesco
Stefano Follador · Enologo-socio
"Azienda familiare da 15 generazioni."
"Vinificazioni a basso intervento e adesione alla FIVI."
"Suoli calcarei marnosi con esposizione ideale."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino frizzante e spumante
Origine
Valdobbiadene - Prosecco DOCG
Qualità
DOCG
Alcol
11,5 %
Zucchero residuo
9 g/L
Codice prodotto
8790006000
Abbinamenti
Frutti di mare , Pesce
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Valdobbiadene - Prosecco DOCG
Indirizzo del produttore
Follador Francesco Società Agricola S.S., Via Vettorazzi e Bisol 6, 31049 Valdobbiadene, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOCG
Regione
Veneto
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Glera, Perera, Verdiso
Zuccheri residui
9 g/L
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