2015 Don Vicé Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG BIO

Dal colore rosso rubino con riflessi granato, questo vino DOCG conquista al naso con un profilo intenso e raffinato: frutta rossa matura, erbe mediterranee, eucalipto, pepe nero e liquirizia si fondono in un bouquet armonioso. Al palato è avvolgente, con tannini vellutati, una fresca sapidità e un finale persistente che esalta la cuvée di Frappato e Nero d’Avola. Nato nei suoli ricchi e variegati della Sicilia sud-orientale, nel cuore del territorio ragusano, il 2015 rappresenta per l’Azienda Agricola Battaglia Graziella un’annata storica, lavorata con metodi biologici e grande cura artigianale. Servito a 18°C, accompagna con eleganza selvaggina, carni rosse o formaggi stagionati, regalando ogni volta l’autenticità di un terroir unico.