Spumante Asprinio

Giallo paglierino intenso e luminoso, questo spumante affascina con una spuma persistente e un perlage finissimo, risultato di una rifermentazione martinotti prolungata di otto mesi sui lieviti. Al naso si apre con eleganti profumi agrumati, floreali e fruttati, che anticipano un sorso secco, equilibrato e decisamente fresco. Prodotto nella fertile Campania dalla cantina I Borboni, storica firma legata alla famiglia Numeroso e radicata in una visione che unisce tradizione e innovazione, questo brut firmato Asprinio esprime al meglio il terroir vulcanico locale. Da servire tra gli 8 e i 10°C, è ideale con crostacei crudi, fritture o mozzarella di bufala, accompagnando ogni occasione con autenticità e stile.