Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

Di un raffinato color rosa tenue, questo spumante Extra Brut colpisce per l’equilibrio perfetto tra finezza e personalità. Al naso emergono delicati sentori di fragoline di bosco, petali di rosa e lievi sfumature agrumate, che preludono a un sorso fresco, asciutto e persistente. La cuvée di Gamay e Pinot Noir dona vivacità e armonia, rendendo ogni calice leggero ma mai banale. Con un grado alcolico moderato e una bollicina sottile, è ideale tra i 6 e gli 8°C con antipasti leggeri, sushi o formaggi freschi. Jaffelin interpreta con autenticità il valore della tradizione spumantistica della Borgogna.