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PREMI
Kellerei Kurtatsch 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2024 Sauvignon Alto Adige DOC
14,00 €
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Il vitigno Sauvignon predilige siti ariosi con terreni calcarei, come quelli che si trovano sui ripidi pendii del Kurtatsch tra i 400 e i 600 metri di altitudine. I rovesci serali hanno un effetto rinfrescante e regolatore del clima. I terreni profondi, ghiaiosi e dolomitici producono un tipo di Sauvignon delicato con un frutto pronunciato che ricorda i fiori di sambuco, l'uva spina e la frutta esotica. Al palato è equilibrato e succoso. L'acidità conferisce al corpo un contorno caratteristico. Tipica della selezione Sauvignon è la nota salata al palato, che allunga elegantemente il vino. Macerazione molto breve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e affinamento sulle fecce fini. Vedi dettagli del prodotto →
Kellerei Kurtatsch
Andreas Kofler · Präsident
"Volle Potential unserer einzigartigen Weinberge in der Flasche"
"Querdenker, ambitioniert, innovativ und wissbegierig"
"Vorsatz der Nachhaltigkeit"
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Sauvignon Blanc, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Zucchero residuo e gusto
2,5 g/L, secco / dry
Codice prodotto
7182001000
Abbinamenti
Carne bianca , Cucina orientale , Pasta
Acidità
6,1 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges., Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch, Italia
Luogo
Kurtatsch 400-600 m ü.d.M., Ost, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit
Nazione
Italia
Premi
James Suckling
Produttore
Kellerei Kurtatsch
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Sauvignon Blanc
Zuccheri residui
2,5 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
323 kJ / 77 kcal
Carboidrati
1.3 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.3 g
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