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2024 Sauvignon Alto Adige DOC

Kellerei Kurtatsch

Italia, Alto Adige

Sauvignon Blanc

89/100 punti Decanter Silver The Global Sauvignon Blanc Masters
93 James Suckling

14,00 € *

18,67 €/L (0,75 L)

Ci dispiace. Il prodotto purtroppo è momentaneamente non disponibile.

Descrizione

Il vitigno Sauvignon predilige siti ariosi con terreni calcarei, come quelli che si trovano sui ripidi pendii del Kurtatsch tra i 400 e i 600 metri di altitudine. I rovesci serali hanno un effetto rinfrescante e regolatore del clima. I terreni profondi, ghiaiosi e dolomitici producono un tipo di Sauvignon delicato con un frutto pronunciato che ricorda i fiori di sambuco, l'uva spina e la frutta esotica. Al palato è equilibrato e succoso. L'acidità conferisce al corpo un contorno caratteristico. Tipica della selezione Sauvignon è la nota salata al palato, che allunga elegantemente il vino. Macerazione molto breve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e affinamento sulle fecce fini.

Scheda tecnica

Codice prodotto

7182001000

Tipo di vino

Vino bianco

Varietà di uva

Sauvignon Blanc

Colore dell'uva

Bianco

Indicazione geografica

Alto Adige DOC

Regione

Alto Adige

Abbinamenti

Carne bianca , Cucina orientale , Pasta

Premi

James Suckling

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

DOC

Annata

2024

Affinamento

Botte inox

Contenuto di alcol

13 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Kellerei Kurtatsch

Indirizzo del produttore

Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges., Weinstraße 23, 39040 Kurtatsch, Italia

Luogo

Kurtatsch 400-600 m ü.d.M., Ost, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit

Conservabile fino al

2030

Acidità

6.1 g/L

Zuccheri residui

2.5 g/L

Informazioni nutrizionali

Informazioni nutrizionali medie

per 100 ml

Valore energetico

323 kJ / 77 kcal

Carboidrati

1.3 g

Carboidrati di cui zuccheri

0.3 g

Grasso

Acidi grassi saturi

Sale

Proteine

Riconoscimenti

93/100 Punti James Suckling

Approfondisci

95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

Maggiori informazioni

James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

Recensioni