2022 Aurie Petit Manseng Mitterberg IGP 0,5 L

Dorato luminoso nel calice, questo vino bianco dolce affascina con un profilo aromatico ampio e avvolgente: mela cotogna, miele, albicocche secche e mango si intrecciano in un bouquet ricco e invitante. Al palato sorprende per l'equilibrio tra una dolcezza piena e un'acidità vivace che dona freschezza e slancio. Ottenuto da uve Petit Manseng raccolte a mano, il vino fermenta in botti d’acciaio inox per preservarne purezza e identità. Perfetto in abbinamento a dessert raffinati o formaggi stagionati, si serve ideale tra i 6 e gli 8°C. La cantina Kellerei St. Pauls, simbolo della tradizione vitivinicola dell’Alto Adige dal 1907, firma con maestria questo IGP dall’anima autentica e sostenibile.