2024 Kalterersee Auslese klassisch Alto Adige DOC

Brillante nel calice con riflessi rubino, questo vino rivela al naso profumi intensi di violetta e amarena, accompagnati da una freschezza vibrante. Il sorso è vivido e scorrevole, sostenuto da un’acidità equilibrata che ne favorisce la beva. Ottenuto da uve Vernatsch coltivate a mano nei vigneti dell'Alto Adige, il Sankt Pauls Rosso esprime l'autenticità del territorio grazie a una vinificazione in acciaio inox che preserva purezza e immediatezza. Ideale tra i 14 e i 16°C con formaggi locali, pasta o carni bianche, accompagna perfettamente anche una tradizionale merenda altoatesina. La Cantina Kellerei St. Pauls, fondata nel 1907 e impegnata nella sostenibilità, firma un vino di carattere e identità.