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SANKT PAULS Kellerei – Cantina 
Italia Alto Adige
Italia Alto Adige 2025 Plötzner Weißburgunder Alto Adige DOC
14,50 €
Di un brillante giallo paglierino, questo vino bianco secco conquista con profumi intensi e raffinati: mela verde croccante, pera matura e pesca bianca si intrecciano a delicate note floreali, fieno appena tagliato e leggere sfumature erbacee. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con una vivacità misurata che accompagna un finale armonioso e persistente. Vinificato in grandi botti di legno per preservare la purezza varietale, il Pinot Bianco Kellerei St. Pauls nasce dai vigneti d’alta quota dell’Alto Adige, dove i terreni ricchi e il clima mitigato favoriscono l’espressione elegante del vitigno. Perfetto tra gli 8 e i 10°C come aperitivo o con risotti, pesce e verdure verdi. La cantina St. Pauls fonde esperienza artigiana e sostenibilità, dando vita a vini dall’identità autentica. Vedi dettagli del prodotto →
SANKT PAULS Kellerei – Cantina
Tobias Leimgruber · Direttore vendite
"L'arte della vinificazione tramandata attraverso le generazioni."
"Valorizzare il terroir in ogni vino è la loro priorità."
"Suoli postglaciali di diverso tipo ed estremamente vocati."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Alto Adige
Vitigno e tipologia
Pinot Bianco, Vino bianco
Origine
Alto Adige DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0,7 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6487016000
Abbinamenti
Asparagi , Pesce , Riso
Acidità
5,7 g/L
Affinamento
Grande botte di legno
Annata
2025
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Indirizzo del produttore
Kellerei St. Pauls Gen.landw.Ges., Via Schloss Warth 21, 39057 Appiano sulla Strada del Vino, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Alto Adige
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pinot Bianco
Zuccheri residui
0,7 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
341 kJ / 81 kcal
Carboidrati
1.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.1 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
Ingredienti
Trauben, Schwefeldioxid, Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)
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