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La Valle della Luna 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2020 Catarratto Sicilia DOC
12,00 €
Il nostro vino è il risultato di un'attenta vinificazione che inizia con una pressatura soffice del mosto a bassa temperatura per 24 ore, seguita da una fermentazione con lieviti selezionati a 15°C. Prima dell'imbottigliamento, il vino affina sui lieviti per 5 mesi in vasche di acciaio inox. Il colore si presenta come un giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo del vino è caratterizzato da sentori che spaziano tra fiori d'arancio e agrumi, accostati a note di pesca bianca e delicate sfumature speziate. Al palato, il vino offre una piena e robusta sensazione, con un carattere forte, sapido e fresco. La sua buona persistenza rende l'esperienza gustativa complessa e appagante. Vedi dettagli del prodotto →
La Valle della Luna
Rachele Bianchessi · Proprietaria
"Vini espressione pura del terroir siciliano."
"Focus su varietà di uve sia autoctone."
"Massimo interesse per la sostenibilità."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Catarratto Bianco Comune, Vino bianco
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
13 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6933001000
Abbinamenti
Antipasti , Pesce
Annata
2020
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Il Sentiero Srl, Via Casignolo 66, 20092 Cinisello Balsamo, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo sintetico
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
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