Dorato e luminoso, questo vino bianco dolce colpisce al naso con profumi intensi di fiori, miele e spezie delicate. Il sorso è avvolgente, sostenuto da una freschezza equilibrata che ne esalta la beva nonostante la dolcezza. Ottenuto da uve di Traminer aromatico selezionate mano, il vino fermenta lentamente per preservarne gli aromi più raffinati. Perfetto con formaggi erborinati, foie gras o pasticceria secca, si serve tra i 10 e i 12°C per coglierne tutta l’espressività. La Fattoria Lavacchio, firma una vendemmia tardiva IGP che racconta in modo autentico il terroir e la tradizione della regione.