2019 Michiel Veneto Chardonnay IGP BIO

Di un luminoso giallo paglierino, questo vino bianco IGP Veneto rivela al naso eleganti profumi di mela verde, pesca bianca e accenni floreali che anticipano un sorso fresco, armonioso e ben strutturato. Ottenuto da uve Chardonnay raccolte in anticipo per preservarne acidità e purezza, si esprime con nitidezza grazie alla vinificazione biologica condotta senza lieviti aggiunti e a una maturazione su fecce fini che dona corpo e complessità. Le Vie Angarano, cantina radicata nella storia della Breganze DOC e guidata oggi da una prospettiva femminile sensibile all'autenticità, firma un bianco secco ideale tra i 10 e i 12°C con pesce alla griglia, risotti o insalate fresche, perfetto per momenti conviviali o degustazioni attente.