Ombragé

Di colore giallo paglierino chiaro, questo spumante brut affascina con un profilo aromatico fine e invitante: mela croccante, frutta a pasta bianca e florealità leggera anticipano una bocca armoniosa, dove bollicine sottili e persistenti sostengono una dolcezza misurata, equilibrata da vivacità minerale e sapidità. Ottenuto da uve Pinot Nero coltivate su colline emiliane, rivela l’attenzione alla qualità della cantina Loschi Enrico, che interpreta con sensibilità un terroir variegato e vocato all’eccellenza. Servito fresco tra 6 e 8°C, accompagna con eleganza aperitivi, primi leggeri o piatti di pesce. Un brindisi raffinato dal cuore dell’Emilia Romagna.