2020 Côte de Tronchois Champagne AOP

Champagne che si distingue per un bouquet raffinato e intrigante, dove le note di pietra focaia e salinità marina si fondono con sentori vivaci di agrumi asiatici e bacche rosse fresche come ribes e lamponi. Le spezie fini, tra cui ginepro e pepe di Timut, aggiungono complessità al profilo aromatico. Al palato, si presenta fresco e vibrante, con una tensione che ne esalta la struttura e una mineralità profonda che accompagna ogni sorso. Il finale, lungo e saporito, si arricchisce di sfumature speziate e accenti di peperone verde, regalando un’esperienza unica e sofisticata.