BIO
Marcuzzi Officina Viticola
2019 Sauvignon Blanc Collio Goriziano DOC BIO
20,00 €
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Questo vino bianco colpisce subito per il suo colore paglierino luminoso e intenso, preludio a una beva profonda e strutturata. Al naso si apre con note di melissa, mughetto e accenti balsamici che donano freschezza e complessità. Il sorso è ampio, sostenuto da sapori di mandarino e liquirizia, con un equilibrio sorprendente per un Sauvignon Blanc tradizionalmente più leggero. Prodotto nel cuore del Friuli Venezia Giulia, Marcuzzi Officina Viticola firma questa interpretazione d'autore, frutto di una vinificazione biologica con macerazione sulle bucce e affinamento in legno, tecniche che arricchiscono il vino di profondità e longevità. Perfetto tra i 10 e i 12°C con pesce, ma capace di accompagnare anche preparazioni più robuste come il maialetto sotto terra. Un bianco da meditazione, espressione sincera e intensa del terroir friulano. Vedi dettagli del prodotto →
Marcuzzi Officina Viticola
Riccardo & Co. · Kellermeister
"Sostenibilità in primo piano."
"Situata al confine tra Slovenia e Italia."
"Contatto delle bucce con il mosto."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Friuli Venezia Giulia
Vitigno e tipologia
Sauvignon Blanc, Vino bianco
Origine
Collio Goriziano DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6371004000
Abbinamenti
Pesce
Annata
2019
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Collio Goriziano DOC
Indirizzo del produttore
Società Agricola Colsoreli di Riccardo Marcuzzi S.A.S., Via Parini 16, 33100 Udine, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-006
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Sauvignon Blanc
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