2021 1474

Questo spumante di Pinot Nero si distingue per un perlage finissimo che cattura subito lo sguardo. Al naso emergono profumi eleganti di frutta rossa e crosta di pane, seguiti da un sorso fresco, strutturato e sorprendentemente vivace, con una piacevole nota salina a chiusura. Affinato con fermentazione in bottiglia, esprime appieno le potenzialità del metodo classico. Nato tra le colline piemontesi, Le Masche interpreta il terroir alto-canavesano con sensibilità sostenibile e tecnica raffinata. Servito tra i 6 e gli 8°C, è perfetto con antipasti di mare, crostacei o risotti delicati, ideale anche come aperitivo d’autore.