Spumante Metodo Classico

Questo spumante rappresenta l’essenza del metodo classico dell’azienda Medolago Albani. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza e una piccola quota di pinot nero. In cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia. Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base, capaci di apportare intensità e complessità. Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di frutta tropicale. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.