Mister Bio Wine
2021 Miss Spumante Rosato
21,00 €
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Spumante Extra Brut prodotto con metodo charmat lungo; a base di uve Pinot Bianco e Schioppettino. Le uve Schioppettino vengono fatte macerare sulle bucce di circa 10-15 giorni a 20°C per estrarre gli aromi e raggiungere la tonalità di rosa desiderata. I vini base vengono assemblati e segue la seconda fermentazione in autoclave per nove mesi. Rosa cerasuolo dal perlage vivace. Al naso emergono note di fragoline di bosco e frutta acerba, in bocca è sapido, con note speziate e una buona persistenza gusto-olfattiva. Vedi dettagli del prodotto →
Mister Bio Wine
Mister Bio Wine · Titolare
"Vini biologici e innovativi."
"Tecnologie IoT per preservare la salute dei vigneti."
"Suoli caratterizzati da Ponca, marna e grave del Friuli."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Friuli Venezia Giulia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco & Rosato), Vino frizzante e spumante
Qualità
Vino Generico
Alcol
12,5 %
Gusto
Extra Brut
Codice prodotto
6377019000
Abbinamenti
Antipasti, Cucina orientale, Frutti di mare
Affinamento
Metodo charmat
Annata
2021
Colore dell'uva
Entrambi
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indirizzo del produttore
Mister Bio Wine Srl, Via Lignano Sud 7, 33053 Latisana, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
Vino Generico
Regione
Friuli Venezia Giulia
Residuo zuccherino
Extra Brut
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino spumante di qualità
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Pinot Bianco, Schioppettino
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