2021 Ilikias Montepulciano d'Abruzzo DOC

Il vino si presenta con un rosso rubino profondo, impreziosito da riflessi granati, segno di una maturazione più lunga e di una struttura importante. La tonalità intensa anticipa un vino complesso e concentrato. Al naso, il bouquet è ricco e avvolgente, con note di frutta nera matura, tra cui amarena, mora e prugna. L’affinamento in legno aggiunge eleganti sfumature speziate, con accenni di chiodi di garofano, pepe nero e cannella. Sul finale emergono delicate note balsamiche e di tabacco dolce, che donano ulteriore profondità. Al palato, il vino è pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. La freschezza del frutto si unisce alla profondità delle spezie, creando un sorso armonico e persistente. Il finale lungo e complesso lascia in bocca eleganti richiami di cioccolato fondente e liquirizia, confermando la raffinatezza di questo vino.