Passocalcara Metodo Classico Sicilia DOC

Elegante e luminoso nel calice, questo spumante Metodo Classico rivela un perlage fine e continuo, segno di un lungo affinamento e di grande cura in cantina. Al naso si apre con aromi complessi e maturi: nocciola tostata, crema pasticcera, brioche e crosta di pane si intrecciano in un bouquet raffinato e profondo. Il sorso è pieno, sapido, con una bollicina cremosa che accarezza il palato e conduce a un finale lungo e armonioso. Questo vino rappresenta la massima espressione della cantina, sintesi perfetta tra precisione tecnica e anima territoriale.