Cantine Paololeo
2019 Riserva Salice Salentino DOC
15,90 €
Rosso intenso con riflessi granati, questo vino esprime tutta la ricchezza e la profondità del terroir salentino. Al naso si apre con eleganti note di frutta matura, spezie dolci e sfumature affumicate, preludio a un sorso ampio e strutturato. L’affinamento di almeno 24 mesi, di cui 12 in grandi botti di rovere, dona complessità e rotondità al profilo gustativo, bilanciando potenza e finezza. La cuvée di Negroamaro e Malvasia Nera di Lecce nasce dai vigneti coltivati tra il Mar Ionio e l’Adriatico, zone vocate della Puglia meridionale, e racconta attraverso ogni calice l’identità autentica del Salice Salentino DOP. Perfetto a 18°C con carne rossa o formaggi stagionati. Le Cantine Paololeo, guidate dalla famiglia Leo, fondono da sempre passione artigiana e ricerca dell’eccellenza. Vedi dettagli del prodotto →
Cantine Paololeo
Paolo Leo & Co. · Proprietario
"Grande tradizione vinicola familiare."
"Vasta selezione di vini espressione del terroir pugliese."
"Suoli calcarei e sabbiosi che donano eleganza e complessità ai vini."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosso), Vino rosso
Origine
Salice Salentino DOC
Qualità
DOC
Alcol
14 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6239037000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Affinamento
Grande botte di rovere
Annata
2019
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Salice Salentino DOC
Indirizzo del produttore
Carosello SNC di D'arpa Roberta & C, Via Mesagne 1/C, 72025 San Donaci, Italia
Luogo
Puglia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Varietà di uve della cuvée
Malvasia Nera di Lecce, Negroamaro
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