2024 Primitivo Puglia IGP

Dal cuore del Salento, questo vino affascina con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei e un profilo aromatico ricco di ciliegie mature, more e lamponi. Il sorso è morbido e avvolgente, con tannini setosi e una freschezza calibrata che rende il Primitivo Paololeo estremamente godibile. Vinificato in acciaio inox per preservare l’autenticità del vitigno, si esprime al meglio tra i 16 e i 18°C con piatti tipici come polpette al sugo o parmigiana di melanzane. Le Cantine Paololeo fondono tradizione familiare e visione moderna, dando vita a un IGP Puglia che racconta l’anima più sincera del terroir salentino.