Dal profilo fine e raffinato, questo spumante extra brut rivela eleganti note floreali di mughetto e gelsomino, accompagnate da scorze di limone e mandarino che ne esaltano la freschezza. Il sorso è secco, sapido e persistente, con una vivacità ben integrata che rende ogni assaggio piacevolmente stimolante. Ottenuto da uve Pinot Bianco coltivate nel cuore del Trentino, questo spumante riflette l’identità territoriale grazie alla vinificazione attenta e rispettosa delle varietà autoctone. Da servire tra i 6 e gli 8°C, si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, sushi o formaggi leggeri. La cantina Pravis interpreta con maestria le potenzialità del Pinot Bianco, dando vita a uno spumante ideale per momenti conviviali e degustazioni ricercate.