Azienda Agricola Pagnoncelli Folcieri

Fondata a Scanzo nel 1862, l'azienda ha iniziato la sua produzione vinicola nel 1907, specializzandosi nel Moscato di Scanzo dal 1962. Inizialmente gestita da una famiglia di farmacisti, l'azienda è stata rilevata nel 2021 da Francesca Pagnoncelli Folcieri e suo marito Massimo Barlocco, che hanno proseguito con passione la tradizione familiare. La Pagnoncelli Folcieri è rinomata per la sua storica cantina e per la qualità straordinaria dei suoi vini, riconosciuti e premiati.

L'azienda pone grande attenzione al lavoro manuale e sostenibile, sia in vigna che in cantina. I vigneti, situati sulle ripide colline di Scanzorosciate, nella zona de La Bastia, a 350 metri di altitudine, beneficiano di terreni calcarei che offrono condizioni ottimali per la coltivazione del pregiato Moscato di Scanzo. Con una densità di 3400 viti per ettaro, la resa è limitata al 30% dopo l'appassimento, garantendo una qualità eccezionale. Questo raro vino matura per almeno due anni in vasche d'acciaio, sviluppando tannini robusti e una vivace acidità che lo rendono perfetto per l'invecchiamento.

Le etichette dei vini, decorate con gli affreschi di Villa Pagnoncelli, non solo raccontano la storia della tenuta, ma aggiungono un tocco artistico a ogni bottiglia. Il Moscato di Scanzo, con la sua intensità e complessità, si abbina splendidamente a formaggi stagionati e carni saporite, offrendo un’esperienza di degustazione raffinata e memorabile.

L’Azienda Agricola Pagnoncelli Folcieri è una gemma rara nel panorama vitivinicolo italiano, dove tradizione, storia e qualità si fondono per creare vini unici e affascinanti.