Dess Spumante Metodo Classico

Il nome Dèss indica il substrato di calcare bianco che caratterizza la zona ai piedi della Concarena dove vengono coltivate le uve Chardonnay e Manzoni Bianco utilizzate per questo vino; Si presenta nel bicchiere con un colore giallo vivace dai riflessi verdi brillanti, accompagnato da un Perlage fine e persistente; Il profumo si rivela fragrante, con sentori di frutta e fiori bianchi e note lievemente agrumate; L’ingresso in bocca è fresco e verticale, nel finale è evidente una gradevole venatura sapida.