Le Monache Salice Salentino Riserva DOC

Rosso rubino con riflessi violacei, questo vino affascina al naso con intensi profumi di frutta rossa matura, arricchiti da eleganti sfumature di vaniglia e tostature derivanti dall’affinamento in grande botte di rovere. Al palato è secco, caldo e morbido, con una struttura avvolgente che riflette la pienezza del Negroamaro coltivato nel cuore del Salento. Il finale persistente esalta le caratteristiche più autentiche del territorio pugliese. Con un grado alcolico di 13,5%, si gode al meglio tra i 16 e i 18°C, accompagnando piatti ricchi come carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati e speziati. La Cantina Sampietrana, fondata nel 1952, valorizza con passione e competenza l’identità enologica salentina, trasformando ogni vendemmia in un racconto di tradizione e qualità.