Sumaest Susumaniello Salento IGP

Rosso rubino intenso con riflessi violacei, questo vino colpisce già alla vista per la sua profondità cromatica. Al naso si apre con profumi avvolgenti di mora e ciliegia, arricchiti da leggere sfumature speziate che ne ampliano la complessità. Il sorso è fresco e armonico, con tannini morbidi e ben integrati e un finale persistente che invita a nuovi assaggi. Ottenuto da uve Susumaniello nel cuore del Salento, si beve idealmente tra i 16 e i 18°C ed è perfetto con formaggi stagionati, carni grigliate o piatti di cacciagione. La Cantina Sampietrana valorizza con passione questo vitigno autoctono, fondendo tradizione e cura artigianale in un IGP autentico e di carattere.