2020 Terra Regina Colli del Limbara IGP
Tanca Raina Italia, Sardegna
Cuvée (Bianco)
20,00 € *
26,67 €/L (0.75 L)
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Vinificazione: le migliori uve aziendali vengono vendemmiate a mano e immediatamente Portate nella cantina adiacente i vigneti dove dopo 6 ore di prefermentativa vengono pigiate e messe in pressa inertizzata in completa assenza di ossigeno. Il mosto ottenuto viene lasciato decantare 24 ore, il mosto pulito viene spillato e fatto fermentare in serbatoi d’acciaio alla temperatura controllota di 16 °C per circa 20 giorni. A fine fermentazione alcolica il vino viene travasato e lasciato affinare in botti tonneau da 500 litri per 18 mesi Affinamento: 18 mesi in tonneau di rovere con ripetuti battonage della massa in tutto il periodo.
Codice prodotto
7216006000
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Colli del Limbara IGP
Regione
Sardegna
Nazione
Italia
Qualità
IGP
Annata
2020
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Tanca Raina
Indirizzo del produttore
Tanca Raina di Stefano Cau, S.P. 147 Monti-Telti km 6 snc, 07020 Monti, Italia
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