2021 Baronico Cabernet Sauvignon Montello e Colli Asolani DOC
11,50 € *
15,33 €/L (0,75 L)
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Baronico nasce delle uve di Cabernet Sauvignon storicamente coltivate all’interno della Tenuta, si tratta di una piccola produzione dove puntiamo alla ricerca del frutto e della freschezza. Dopo la raccolta che avviene ad ottobre inoltrato, il mosto riposa sulle bucce per 15 giorni. Successivamente manteniamo il vino sulle sue fecce fini per 20/22 mesi prima di metterlo in bottiglia. Baronico è un’esplosione di frutti rossi che grazie alla sua grande freschezza lo rendono un perfetto vino rosso da aperitivo o da abbinare a salumi e formaggi.
Codice prodotto
4802009000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cabernet Sauvignon
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Montello e Colli Asolani DOC
Regione
Veneto
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Tenuta Baron Winery
Indirizzo del produttore
Tenuta Baron di Baron Domenico, San Pio X 17, 31010 Fonte (TV), Italia
Luogo
Villa Persicini
Acidità
4.7 g/L
Zuccheri residui
0 g/L
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