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Sangiovese in purezza raccolto a 900 S.L.M nel periodo di fine ottobre dopo di che segue l'antica ricetta del Brunello di Montalcino ovvero rimane a riposare in una botte Tronco conica di legno per 4 anni per poi fare la stabilità Proteica direttamente in bottiglia per 1 anno prima di entrare in commercio l'assolo è prodotto senza alcun utilizzo di elementi chimici seguendo una linea temporale del tutto naturale dalla viticoltura Biologica e Biodinamica alla produzione di un prodotto di qualità Naturale
Codice prodotto
6168011000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Gamay
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Umbria IGP
Regione
Umbria
Premi
Bibenda, Gambero Rosso, James Suckling, Luca Maroni
Nazione
Italia
Tipologia
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2017
Affinamento
Grande botte di rovere
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-006
Vegano
Si
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Tenuta Baroni Campanino
Indirizzo del produttore
Società Agricola Tenuta Baroni Campanino s.r.l., Fraz. S. Maria Di Lignano 42, 06081 Assisi, Italia
Conservabile fino al
2050
Acidità
5.33 g/L
88/99 Punti Luca Maroni

Approfondisci

Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Premiato da

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

4/5 Grappoli Bibenda

Approfondisci

2: Vini di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

Premiato da

Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli. 

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.

3/3 Bicchieri Gambero Rosso

Premiato da

Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. 

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

89/100 Punti James Suckling

Approfondisci

95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

Premiato da

James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

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