2024 TDVR CS Carricante

Il nostro bianco nasce dall’unione delle uve provenienti dalle diverse contrade del versante sud-ovest dell’Etna. Il Carricante, vitigno principe, domina l’uvaggio, sostenuto da Catarratto e Minnella Bianca. Il risultato è un vino luminoso e verticale, che porta nel calice la freschezza dell’altitudine e la ricchezza dei suoli vulcanici. I profumi spaziano dagli agrumi siciliani alle erbe di montagna, con tocchi minerali che ricordano la pietra focaia e la salsedine. In bocca è teso, sapido e persistente, con una vena acida che lo rende elegante e longeva espressione del nostro territorio.