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VEGANO
Terrae Laboriae 
Italia Campania
Italia Campania 2024 სფერი Falanghina Campania IGP
32,90 €
23,90 € -27%
Il nome სფერი ricorda la parola georgiana “arancio” e testimonia l’identità “orange” di questo vino. La nostra filosofia segue l’antico metodo di produzione artigianale georgiano in anfora di cui questo vino orange ne è tributo. Il vigneto si trova a 400 mt di altitudine, a San Lorenzo Maggiore. Terreno argilloso e calcareo, molto esposto al vento mediterraneo ed al sole. Le uve Falanghina sono selezionate, raccolte manualmente e pressate dolcemente. Il contatto con le bucce è lungo, almeno 4 settimane. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in anfora di terracotta (Qvevri) della capacità di 1000 litri, senza additivi. Dopo 12 mesi viene imbottigliato senza alcuna chiarifica o filtraggio, davvero naturale. È un vino interessante, con un esplosione di aromi di arancia, pesca, miele, uniti a fiori di agrumi e fiori bianchi. È secco, di elevata acidità e tannico, con una bella persistenza. Vedi dettagli del prodotto →
Terrae Laboriae
Angelo Iannotti · Winemaker
"Uso di anfore georgiane in terracotta."
"Etichette uniche realizzate da professionisti."
"Produzione limitata per una grande qualità."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Campania
Vitigno e tipologia
Falanghina, Vino bianco
Origine
Campania IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6860009000
Abbinamenti
Cucina orientale , Pasta , Pesce
Affinamento
Anfora
Annata
2024
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Campania IGP
Indirizzo del produttore
Società Agricola Terrae Laboriae S.R.L., Contrada San Leonardo S.N.C., 82034 San Lorenzo Maggiore, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Campania
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Falanghina
Vegano
Sì
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
326 kJ / 78 kcal
Carboidrati
0.7 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
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