-10 %

2022 Aldone - IGT Toscana Merlot

Terre del Marchesato

Italia, Toscana

Merlot

4 Tralci Vitae, 93 Decanter, 94 Veronelli, Altri premi

70,00 € -10%

62,50 € *

83,33 €/L (0,75 L)

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Descrizione

Aldone, Vino rosso prodotto a Bolgheri da uve Merlot da vigne impiantate nel 1954 da Aldo Fuselli. Questo grande vino con la sua equilibrata eleganza rappresenta al meglio l’espressione del Merlot a Bolgheri. La raccolta avviene a mano in piccole casse, i grappoli vengono selezionati prima in vigna poi sul tavolo di cernita in cantina, in seguito diraspatura e soffice pigiatura. La fermentazione alcolica avviene in barrique nuove di rovere francese a temperatura controllata tra 24 / 26°C per una settimana, alla quale seguono 10 / 15 giorni di macerazione essenziali ad estrarre colori, aromi e tannini. L’affinamento si svolge in barriques nuove di rovere francese nella barricaia a temperatura e umidità controllata per un periodo di circa 18 mesi, durante la quale avviene anche la fermentazione malo-lattica, necessari per ammorbidire i tannini. Al termine dell’affinamento il vino viene imbottigliato, dove riposa per altri 12 mesi prima dell’introduzione sul mercato. Il vino si presenta in un limpido rosso porpora intenso con un affascinante bordo color rubino e appare denso e concentrato nel bicchiere. Il suo bouquet rivela un'affascinante complessità, con aromi chiaramente riconoscibili di frutti rossi e neri come mirtilli, lamponi e ciliegie. A questi si aggiungono note di rose rosse, erbe aromatiche come origano, maggiorana e alloro, nonché accenti vegetali di legno di cipresso e foglie di fico. Al palato, il vino è strutturato e caldo. Inizia con una piacevole morbidezza, seguita da tannini morbidi ed equilibrati e da un netto sentore di pepe nero. Il finale è lungo e piacevole.

Scheda tecnica

Codice prodotto

8099009000

Tappo di bottiglia

Tappo in sughero naturale

Tipo di vino

Vino rosso

Varietà di uva

Merlot

Colore dell'uva

Rosso

Indicazione geografica

Toscana IGP

Regione

Toscana

Abbinamenti

Carne rossa , Formaggi , Pasta

Premi

Decanter , James Suckling , Veronelli , Vitae , Wine Enthusiast

Nazione

Italia

Residuo zuccherino

Secco / Dry

Qualità

IGP

Annata

2022

Affinamento

Barrique nuovo

Contenuto di alcol

14,5 %

Formato

0,75 L

Solfiti

Contiene solfiti

Produttore

Terre del Marchesato

Indirizzo del produttore

Terre del Marchesato S.A.S,, Località Sant'Uberto 164, 57022 Bolgheri, Italia

Acidità

6 g/L

Zuccheri residui

0.5 g/L

Riconoscimenti

94/100 Punti Veronelli

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Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali.

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

4/4 Viti Vitae

Approfondisci

4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

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Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

93/100 Punti Decanter

Approfondisci

98-100: Eccezionale
95-97: Strepitoso
90-94: Altamebte consigliato
83-90: consigliato
76-82: Equo
50-75: Scarso

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Decanter è una delle riviste di vino più rispettate e influenti al mondo, con sede nel Regno Unito. Offre recensioni approfondite di vini, reportage sulle regioni vinicole, consigli di abbinamento cibo-vino e notizie di settore.

95/100 Punti James Suckling

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95-100: Eccezionale e da comprare assolutamente
90-94: Eccezionale
sotto 88: Può ancora valere la pena di essere acquistato, ma procedete con cautela.

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James Suckling è un noto critico di vino americano, riconosciuto a livello internazionale per le sue recensioni e valutazioni nel settore enologico. Durante la sua lunga carriera, ha degustato e valutato decine di migliaia di vini, contribuendo significativamente al panorama vinicolo mondiale. Suckling utilizza un sistema di punteggio da 80 a 100 per valutare i vini, e i suoi punteggi elevati sono molto ricercati, influenzando spesso la percezione e il successo commerciale dei vini recensiti.

93/100 Punti Wine Enthusiast

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98-100: Classico - L'apice della qualità
94-97: Superbo - Un grande risultato
90-93: Eccellente - Altamente raccomandato
87-89: Molto buono - Consigliato
83-86 Buono - Da consumo quotidiano, spesso a buon prezzo
80-82 Accettabile

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Wine Enthusiast è una rinomata rivista e piattaforma multimediale dedicata al mondo dei vini e degli spiriti, conosciuta per le sue recensioni esperte, consigli e guide di viaggio. Ogni anno, pubblica valutazioni di migliaia di vini da tutto il mondo, utilizzando un sistema di punteggio da 1 a 100.

Recensioni