2023 Sofí Sicilia IGP BIO
Terre di Bruca Italia, Sicilia
Catarratto Bianco Comune
94 Luca Maroni THE WINE HUNTER AWARD
9,90 € *
13,20 €/L (0.75 L)
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Questo vino bianco colpisce per il suo colore luminoso e cristallino, arricchito da riflessi verdognoli che suggeriscono freschezza e autenticità. Al naso si distingue per un profilo aromatico delicato e raffinato, con note di fiori di campo, agrumi maturi e accenni di erbe aromatiche che richiamano il territorio siciliano. Al palato si esprime con vivacità e equilibrio, regalando una piacevole sensazione di freschezza, accompagnata da una mineralità elegante. Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei o verdure grigliate, per un’esperienza gustativa autentica e genuina.
Codice prodotto
8667005000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Frutti di mare, Pesce
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Amabile
Qualità
IGP
Annata
2023
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-007
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Terre di Bruca
Indirizzo del produttore
Emporio Bruca Srl Agricola, Via Nino Tesoriere 7, 91014 Castellammare Del Golfo, Italia
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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati.
Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33
Maggiori informazioni
Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.
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