2022 Fredo Barbera d'Asti Superiore DOCG

Di un profondo rubino con riflessi aranciati, questo Barbera d’Asti affascina al naso con un bouquet ricco di viola appassita, mora matura, ciliegia e sfumature complesse di tabacco, cuoio, vaniglia e caffè, frutto di una lunga affinamento in barrique. Il sorso è pieno, strutturato e avvolgente, con una persistenza che richiama la frutta scura e le spezie. Nato tra le colline piemontesi, nel cuore del terroir vocato alla Barbera, questo vino secco si esprime al meglio a 18°C, accompagnando arrosti, brasati o formaggi stagionati. L’Azienda Agricola Ugo Balocco interpreta con maestria tradizione e innovazione, dando vita a un rosso da meditazione e convivialità.