2021 Silla IGP

Un rosso intenso, profondo e coinvolgente, nato sulle colline abruzzesi da agricoltura biologica, in un’edizione limitata che esprime tutta l’autenticità del territorio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico dai riflessi leggermente granati, segno della sua struttura e maturità. Al naso rivela un profilo aromatico deciso e inconfondibile: il bouquet è dominato da note speziate, con accenti di pepe nero e una punta di peperoncino che ne vivacizzano l’olfatto. Le sfumature tostate e il carattere varietale intenso completano un insieme armonico e persistente, capace di raccontare il vitigno con eleganza e personalità. In bocca si tratta di un vino strutturato, dal sorso caldo e avvolgente, con una bella tensione tannica e una lunga persistenza aromatica che richiama le spezie e il frutto maturo. Perfetto in abbinamento con piatti saporiti, arrosti, carni rosse alla brace o formaggi stagionati, questo Colli Aprutini Rosso è una scelta eccellente per chi cerca un vino biologico dal carattere autentico, capace di sorprendere e appagare.