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 PREMI 
 BIO 
6+6 Pecorino Abruzzo DOC BIO
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 Federica d'Antonio: "Il Pecorino non è solo un formaggio, ma anche un'uva bianca tipica dell'Italia centrale e dell'Abruzzo. Si dice che debba il suo nome al fatto che le pecore amavano assaggiare quest'uva durante i viaggi della transumanza. Il nostro Pecorino DOC è l'espressione tipica di questa varietà e del nostro territorio sulle colline Teramane. Il vino viene coltivato a 350 metri di altitudine, raccolto a mano in cassette e vinificato subito a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Rimane poi a contatto con le fecce fini per almeno sei mesi prima di essere imbottigliato. Ha un bel colore giallo paglierino e note di fiori bianchi, pesca gialla con una spiccata mineralità e tracce di note balsamiche" 
Codice prodotto
4821008000P
Tappo di bottiglia
  Tappo sintetico  
Tipo di vino
  Vino bianco  
Varietà di uva
  Pecorino  
Colore dell'uva
  Bianco  
Indicazione geografica
  Abruzzo DOC  
Regione
  Abruzzo  
Abbinamenti
  Antipasti , Carne bianca , Pesce  
Premi
  Luca Maroni  
Nazione
  Italia  
Residuo zuccherino
  Secco / Dry  
Qualità
  DOC  
Annata
  2024  
Affinamento
  Botte inox  
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
12 x 0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Uma Casanatura
Indirizzo del produttore
Societa Agricola Uma Casanatura s.r.l., C. da San Pietro 10, 64036 Cellino Attanasio (TE), Italia
    Recensioni    
    2   
 2 Valutazioni
 19 agosto 2025 
Ottimo rapporto qualità prezzo
 28 maggio 2024 
I vini biologici rappresentano la sostenibilità - in teoria! Tuttavia, se il vino viene spedito in imballaggi di polistirolo avvolti in pellicola di plastica, ciò contraddice molto l'idea.
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