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6+6 Pecorino Abruzzo DOC BIO

Uma Casanatura
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Italia, Abruzzo
Pecorino
Federica d'Antonio: "Il Pecorino non è solo un formaggio, ma anche un'uva bianca tipica dell'Italia centrale e dell'Abruzzo. Si dice che debba il suo nome al fatto che le pecore amavano assaggiare quest'uva durante i viaggi della transumanza. Il nostro Pecorino DOC è l'espressione tipica di questa varietà e del nostro territorio sulle colline Teramane. Il vino viene coltivato a 350 metri di altitudine, raccolto a mano in cassette e vinificato subito a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Rimane poi a contatto con le fecce fini per almeno sei mesi prima di essere imbottigliato. Ha un bel colore giallo paglierino e note di fiori bianchi, pesca gialla con una spiccata mineralità e tracce di note balsamiche"
Codice prodotto
4821008000P
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pecorino
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Abruzzo DOC
Regione
Abruzzo
Nazione
Italia
Tipologia
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
12 x 0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfito
Contiene solfiti
Produttore
Uma Casanatura
Indirizzo del produttore
Societa Agricola Uma Casanatura s.r.l., C. da San Pietro S/N, 64036 Cellino Attanasio (TE), Italia

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Vini inclusi nel pacchetto
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Italia, Abruzzo
Pecorino
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